Bez względu na to, że są jednymi z najpopularniejszych postaci historycznych, i tego, że rycerstwo wiąże się z dobrym urodzeniem się w duży majątek i statusem szlacheckim.

W zależności od zamiaru, zamiast "dobre urodzenie" (stary zwrot oznaczający pochodzenie społeczne) można napisać "duży majątek".

Zamiast tego, zostanie średniowiecznym rzemieślnikiem wydaje się być bardzo satysfakcjąnującym przedsięwzięciembardzo satysfakcjonującym zajęciem wydaje się praca średniowiecznego rzemieślnika.

Najpierw uczysz się u mistrza rzemiosła jako uczeń, po latach zostajesz zaakceptowany do gildii i możesz już podjąć się samodzielnej pracy w swoim zawodzie.

Albo "prowadzić samodzielny warsztat/pracownię"

Maszjąc już stałych klientów, ustalony sposób pracy i rutynę, możesz rozwijulepszać swoje przedsiębiorstwo i ulepszać umiejętnościnarzędzia i poprawiać warsztat, oraz rozszerzać zakres usług, które dostarczaszdostarczanych usług.

"warsztat" w rzadkim znaczeniu "umiejętności" np. "warsztat pisarski"

Jeżeli jesteś wyjątkowo umiejętzdolny, to zdobędziesz miał przyznanie i powagę nawet szerzej, niż tylko w swoim mieścieuznanie i szacunek nawet poza murami swojego miasta.

Jeżeli chodzi o wizerunekDokładnie taka jest moja wizja najbardziej pożądanego trybusposobu na życiae w średniowieczu, to moja wizja by była dokładnie taka.

Mnie wWcale nie zachęca mnie wizja bycia średniowiecznym rycerzem albo wojownikiem.,

Bbez względu na to, że są jednymi z najpopularniejszych postaci historycznych, i tego, że rycerstwo wiąże się z urodzeniem się w duży majątek iz w zamożnej rodzinie (i) ze statusem szlacheckim.

Wymaga jakiegoś zdania nadrzędnego. Jak chcesz zacząć od "bez względu na to" musisz zamienić kolejność zdań.
"Wcale nie zachęca mnie (zdanie nadrzędne), bez względu na to...(zdanie podrzędne) " albo
"Bez względu na to... (zdanie podrzędne) , wcale nie zachęca mnie (zdanie nadrzędne)"

Zamiast tego, zostanie średniowiecznym rzemieślnikiem wydaje się być bardzo satysfakcjąonującym przedsięwzięciem.

Najpierw uczysz się u mistrza rzemiosła jako uczeń, a po latach zostajesz zaakceptowany do gildiicechu i możesz się już podjąć samodzielnej pracy w swoim zawodzie.

Związek rzemieślników w średniowieczu to cech. Gildia chyba odnosi się do związku kupców.

Jeżeli jesteś wyjątkowo umiejęttalentowany, to będziesz miał przyuznanie i powagę nawet szerzej, niże tylko w swoim mieście, ale też w szerszym kręgu.

Może być też "Jeżeli masz wyjątkowe umiejętności..."
Powagę? Nie wiem do końca o co ci chodziło. Możesz użyć: poważanie, respekt, renoma, jeśli chodzi o to że inni darzą ciebie i twoją pracę szacunkiem.

Jeżeli chodzi o wizerunekję najbardziej pożądanego trybstylu życia w średniowieczu, to moja wizja by była dokładnie taka.