Depuis que je suis rentrtournée au travail, les huit longs mois sont passés.

«les» нассылал бы на определенные месяцы, о которых вы бы уже говорили

вернуться на работу = retourner AU travail
«rentrer DU travail» существует, но значит «вернуться С работы»

J’ai arrêté tout ce que j’ai pu arrêter : l'apprentissage des langues étrangères, le dessin et cet essaie de stylo d’écrivains tentatives de devenir/d'être une belle plume.

И на французском используется метафора пера в таком случае.
être une belle plume = быть хорошим писателем, писать хорошо

«essai» — конкретнее, менее элегантно, чем «tentative»

Il est arrivéJe me suis retrouvée à faire ce que j’avais combattu longtemps combattu, et sans succès, la plongée dansà savoir être absorbée par mon portable car c'est vitun moyen rapide d’obtenir de la dopamine pas chèreà peu de frais et je n’ai pas dueu le temps àde faire d’autres choses plus qualitatives, et autres raisons de ne rien faireprétextes/excuses bidons.

«il est arrivé» скорее значило бы просто «произошло»
Если вы хотите выразить идею «произойти случайно», «se retrouver à (faire quelque chose)» было бы хорошим

«la plongée dans mon portable est arrivée» звучит странным. Вам нужен глагол здесь. Говорится «être plongé/se plonger dans un livre», но не «être plongé/se plonger dans un écran». Это имело бы почти позитивный смысл. «Être absorbé par» — хорошая опция, особенно если вы имели в виду, что вы не могли отрывать глаз от экрана.

«c'est vite d'obtenir de la dopamine» грамматически неправильно

«à peu de frais» подходит в таком переносном смысле

Нехватает глагола => je n'ai pas EU

avoir LE temps DE faire quelque chose (когда вы говорите о необходимом времени делать что-то определенное, в этом случае время сделать что-то качественное)

дешевые отговорки = prétexte, excuse bidon (разг.)

Pendant cette fin de semaine pascale, j’essaie de combattre avec mon portable -: je suis en train de finir mes projets de couture, j’essaie de dessiner et voilà, je me remets même à écrire.

SE battre AVEC quelqu'un, combattre quelqu'un

Запятые в местах, где волос естественно делает паузу в чтении фразы

На французском тире не используются, чтобы добавить дополнение или примеры к главному предложению. Зависимо от ситуации используются запятые, двоеточие или скобка. Иногда длинные тире может заменить скобки, но я не бы советовал это ученнику

начать ещё раз => se REmettre à

Enfin, écrire… plutôt taper en russe sans avoir le/de clavier russe , en me souvenant instinctivement sur quelles touches taper/avec la mémoire de mes doigts touches.

«enfin» — ваш «ну как...»

Вы естественно помните, где находятся клавиши, поэтому звучило бы естественнее (по крайней мере на французском) написать «mémoire des touches» как например в выражении «avoir la mémoire des dates» (когда человек легко помнить даты)
Честно говоря что-то как «en me souvenant sur quelles touches taper» было бы более понятным

çÇa prend du temps… ¶
On dit qu’il ne faut pas travailler à Pâques, mais coudre, ce n’est pas du travail, c’est mon loisir.

Et c’est mon substitut de ersatz de mode éphémère/fast fashion, mais quel substitutersatz, si maintenant je possède une collection des tissus dans mon placard !

«mode éphémère», если вы хотите избежать англицизма «fast fashion»

Если вы имете в виду «замена меньшего качества», немецкое слово «ersatz» (которое используется и на французском) было бы лучшей возможностью

«DES [de+les] tissus» было бы определенным здесь

Chaque visite à la boutique de mercerie se tourne toujours versà l'achat des tissus, et chaque visite à Etsy se tourne versà l’achat de patron de couture vintage.

Я не уверен о том, что «чреват» точно значит в этом контексте, но если вы имете в виду по сути «становится, преврашается (в эти вещи)» => tourne à, devient, se transforme en

Selon les résultatAvec mes trouvailles de samedi, j’ai pris deux nouveaux morceaux d'étoffes pour des robes estivales, ; maintenant il faut trouver du temps pour les coudre.

у меня = j'ai

Правда, «по» часто значит «selon», но это слово значит точнее «используя/наблюдая что-то» (например, «SELON LUI, la Chine n'est plus un pays communiste» = если я исползую то, что он говорить, в качестве источника информации). В этом контексте, оно не подходит.

«résultats» звучит неестественным. trouvaille = букв. «находка» (лучше).

По крайней мере точка с запятой отделяет предложения выражающие очень различные идеи

Et enDe plus, j’ai desce projets napoléoniens de reconstruire leituer un costume de l'époque historiqunapoléonienne et laune raison pour/un prétexte le porter, on peut lej'en trouverai toujours une !

«projets napoléoniens» звучит очень странным, даже в перенесном смысле. Ну если кто-то мне сказал бы «j'ai des projets napoléoniens», я понял бы, что у него амбициозные планы, и разрушительные для Москвы и бедного Александра I !
Намного лучше добавить «napoléonien» к существительну «époque»

По французской логике, создать один костюм = один план (в единственном смысле). К тому же, если вы говорить об одном костюме (среди других) вам нужный неопределенный артикль

наидет (будушее) => trouverai

Ma créativité picturale s’est retrouvée dans l’impasse ou est-ce le tourment de la créativité(simplement) une crise d'inspiration ?

Яснее

Quoi à dessiner ou quoi à imiter/copier, ce n'est pas clairévident.

«imiter» было бы менее уничижительным, чем «copier». В любом случае, на французском трудно сохранить такую же игру слов такую как в «рисовать/срисовать» (с одним и таким же корнем)

«» непосредственное дополнение глаголов здесь => quoi dessiner/imiter

Mais comme toujours, un tas d'idées me viennent à l’esprit… pendant la nuit -La nuit, il faudra se lèeve-toir, allumer la lumière et, prendre des notes ou dessiner.

Повелительное наклонение звучило бы странным здесь. В крайнем случае с «nous» => levons-nous, allumons la lumière и т. д. но... есть лучшие альтернативы, по моему мнению