La détente est une nécessité pour la bonnebien reécupéreration après une longue semaine de travail.

IN a pinch you could say "pour UNE bonne récupération", but using a verb would sound way better here

Malgré le fait que,ême si en tant d'un qu'entrepreneur, je m'occupe souvent avec lde quelques petites choses dliées à mes affaires pendant le week-end (quand mes clients ne m'interrompent pas), je faism'efforce néanmoins mes meilleurs efforts pour neau maximum de ne pas travaille pasr le samedi et le dimanche.

"malgré le fait que" would make a very heavy syntax, especially with "en tant que" behind it
même si [+indicative] or bien que [+subjunctive] are far more natural alternative

"s'occuper AVEC" in French is closer to "keep busy with something"

s'efforcer de faire quelque chose = to try hard to do something, to make efforts to do something

Ces journéess-là, je tenter de focusme concentrer sur ma partenaire et de prendsre du temps pour être avec elle.

these days = ces jours-ci, ces jours-là
As you're describing specific days vs others, "ces jours-LÀ" (= these ones) would be the right pick

"focuser" is a business globish anglicism; "se concentrer" is far more common (and needless to say stylistically better)

On est des « creacréatures habiturées ofau comnfort » .

A literal translation ("créatures de confort") would probably be understood thanks to the context, but it's not an idiomatic thing to say. I tried to provide the clearest translation

On commence la journée avec une voyage tour au café du quartier, en prenant d'une viennoiserie et un café ; souvent, au café, on prend des livres au café et y rest pour un tempset on y reste un moment.

"un voyage" is a long trip (typically several days), generally to a distant place, so you definitely wouldn't "faire un voyage" to the local cafe
I changed the syntax because "livre au café" really sounded like "coffee-flavored books"!
"un moment" would be far more natural than "pour un temps" in such a context

Dès qu'on est bien caféinés, on revient chez nous pour se changer et aller à la salle due sport.

Adjectives and participles take the plural agreement when "on" is about a concrete group (in this case, you and your mate) => caféinéS

Après une séance de musculation, on nous fait propre et mangerse lave et prend un déjeuner.

"se faire propre" is quite rare and colloquial; anyway you'd need "se"
Food is "mangée" but meals are "taken", in French => prend un déjeuner

Parfois, cette repas est faiton fait ce repas nous-mêmes, mais on souvent, on deécide àde profiterendre du bon temps et de manger au restaurant.

"ce repas est fait nous-mêmes" would mean "this meal is made ourselves"
You'd need an active voice sentence here

to have a good time, to enjoy a good time = s'amuser, passer un bon moment, prendre du bon temps (the latter is more colloquial)
"profiter" alone can also work in some situations

QuelqueCertains journées, on nous rencontre avec des amis pour un boivoit des amis pour prendre/boire un verre.

"quelques" is "some" as opposed to "many"; "certains" means "some definite ones" (like "certain" in English, actually)

"rencontrer" implies meeting someone unexpectedly, for the first time or in formal circumstances
Meeting with friends as a planned meeting to spend time together is typically "voir des amis"

"boire" is a verb; the noun is "boisson"
Here, the most idiomatic way to put it would be "pour (prendre/boire) un verre"

Parfois, on rend un visitpasse à la [librairie/bibliothèque ?] ou la papeterie.

"rendre visite" means "visiting people"
"passer" means something like "to drop by" here

An English "library" is "une bibliothèque" in French (it's a false friend)
"une librairie" is a "book shop", so I don't know which one you meant

Dans les autres cases, on reste sur le canapé, en lisant à lire une livre ou enà regardanter une série.

a case = un cas
"une case" is a small square, typically a box in a check-in list for instance
Something like "autrement" would be a far better pick given the context, but "dans les autres cas" is right

rester À FAIRE quelque chose
Same logic as "passer du temps à faire quelque chose"

Finalement, on prend notre dîner et (pas loin après) nousun peu plus tard) on se prépare pouà aller dormir.

"préparer" is reflexive when the subject "prepares himself/herself" => se préparer
It would be more natural to refer to the act of going to bed than the actual act of being in a sleep state here => à aller dormir

Les journées sont simples, mais ilelles sont belles.

Feminine pronoun => elles