La Apple ci ha mostrato il nuovo software per la sua gamma di prodotti.

Ti consiglio di usare sempre l'articolo femminile col nome di aziende e compagnie varie. In alcune frasi (come questa) l'articolo non è necessario, ma in altre è obbligatorio. Quindi, per sicurezza, ti consiglio di usarlo sempre, così non ti sbaglierai mai.

Queste sono alcune delle nuove caratteristiche e le mie opinioni su ognuna di loro a riguardo:

Molto più corta e naturale. Quel "di loro" può essere alquanto pesante.

1) La fotocamera avrà uno scanner per riconoscere le parole scritte e convertirle in testo.

VerSarà disponibile coin sei lingue, fra lorocui l'italiano.

"Venire disponibile" non esiste.
Ricorda che quando si parla di lingue, la preposizione da usare molto spesso è "in".

Il funzionamento è semplice; dopo aver scattareto una foto, bisogna sottolineare il paragrafo o il muro di testo che vuoi convertire, e voilà.

"Wall of text" non penso abbia una traduzione. Io direi molto semplicemente solo "testo".

L'infinito passato si forma nel seguente modo: infinito dell'ausiliare (essere o avere)+ participio passato.

C'eranoi sono state molte volte quando hoin cui volutevo copiare quello che il professore ha scritto neveva alla lavagna, ma era molto difficile scrivere rapidamente due o tre paragrafi allo stesso tempo.

La prima parte si potrebbe aggiustare un po' così: "(mi è capitato che) molte volte volevo copiare...". È più colloquiale però.

2) L'applicazione Mappa avrà anche uno scanner, ma stavolta invece di riconoscere le parole, riconoscerà gli edifici.

Nel caso che(in cui) ti sia perso, potrai estrarprendere l'iPhone dalla borsa o dalla tasca e puntare la fotocamera verso la direzione generale del luogo.

"Estrarre" è un verbo troppo formale. Lo eviterei in questo contesto.

Alcuni italiani, per influenza dall'inglese, confondo "camera" e "video/fotocamera". In italiano sono due cose diverse.

Per caso abbiamo perso il sentito comune di chiedere a qualcuno?

Chiedere A.

In questo modo, potremmo risparmiare molto tempo, per non senza (avere) bisogno di estrarre il telefono, aprire l'app, e così via.

Non capisco perché tu abbia usato "per".

3) Infine, Il centro delle notificazionihe sarà sottoporràsto a un cambiamento completo.

È il centro notifiche che verrà cambiato. Quello che hai scritto tu significa che il centro notifiche cambierà qualcos'altro.

Attualmente le notificazioni sono esposehe appaiono una per una, senza ordine.

Forse intendevi "sono esposte", ma "esporre" si usa per i quadri o degli oggetti in una mostra.

Ma d'ora in poi il sistema traccerà e monitorerà ile tuoie abitudini attraverso l'uso di biscotti digitali (cookies?

Non si traduce.

Abitudine= habit;
Abito= piece of clothing

), dandoti un riassumnto degli aggiornamenti della giornata.

Il verbo è "riassumere", il sostantivo è "riassunto".