鳥にはいくつの側面がありますか？

これは今日起こりました。
何かの音が聞きながら、仕事をしていました。
屋根の上に動物がいましたか？心配になり明日から、 十年の前に「squirrels」は家を食べました。
日本語の言葉は「リズ」ですか？
この動物はリズよりおきいようですと思っていました。動物はうるさかったので、私の猫が怖いになりました。(猫の名前は「EarlGrey」 です。）
あと、窓でおおみいな鳥を見ました。屋根から木まで行きました。
リズいませんでした。「Turkey」でした！今日、じしょを使って、新しい言葉を学びました：「七面鳥」。
この言葉はどう意味ですか？”Seven-sided bird"? 
読んでくれて、ありがとう！

This is what happened today.
While I was working, I heard some kind of noise.
Was there an animal on the roof? I started to worry because ten years ago squirrels ate the house.
Is the Japanese word for squirrel "rizu"?
This animal sounds bigger than a squirrel, I thought. The animal was so noisy, my cat got scared. (The cat's name is Earl Grey.)
Then, I saw a bid bird through the window. It went from the roof to a tree.
It was not a squirrel. it was a turkey! I used the dictionary and learned a new word: shichimencho.
What does this word mean? Seven-sided bird?
Thank you for reading!