おいしい牛（肉）ラーメンを食べました。

そのためおいしいので、たくさんの人はが列に並んでいて、びっくりした（或 びっくりしました）。

午後11:30から並ぶ（或 並んでいました）。

今日は4月15日、火曜日です。

おいしい牛肉ラーメンを食べました。

そのラーメンのために、たくさんの人はが列に並んでいて、びっくりした。

午後11:30から並ぶんだ。

今日は4月15日の火曜日です。

「今日は4月15日、火曜日です。」か「今日は4月15日の火曜日です。」の方が自然。

今日も論文を書いきました。

そのため、たくさんの人は列に並んでいたので、びっくりしました。

「びっくりしました。」はカジュアルな表現です。「驚きました。」でもいいと思います。

午後11:30から並ぶびました。

「午後11:30から並びました。」だと自分が並んでいたことを意味します。「午後11:30から並ぶ人もいました。」のようにすると他の人が並んでいたことを意味します。