甘い味は好きだが、甘すぎると飽きてしまう。

「お好きですか」是敬体。 「…だが、～飽きてしまう」是简体。所以如果提问的人是年轻人，而回答的人是上司或年龄大的人的话没问题。

私はスパイシーな味も好きだが、です。食べ過ぎるとお腹が痛くなるりますが、それでも好きです。

私はスパイシーな味も好きだが、です。食べ過ぎるとお腹が痛くなるが、それでも好きです。

「好きだが」でも間違いではありませんが、一度「です。」と好みをはっきり伝えた後に、デメリットについて語り、最後に「それでも好きです」とすると、文にリズムとメリハリが生まれ、更に良い文になります。

私はスパイシーな味も好きだが、で食べ過ぎるとお腹が痛くなるが、それでも好きです。