二週間前に期末試験が終わったてから、今も、ちょっと休んでいます。

　「終わって」+「から」→「終わってから」：　終わって、そして、その直後から

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　「終わったから」の言い方は、「(○○が)終わった。だから、…」の意味で使うことが多いです。
　そして、その意味で読んだ時、「二週間前」、「今」、「休んでいます」の言葉の組み合わせは、少し、似合わないかもしれません。

しかし、二週間ずっと日本語を復習しないがていないから、習ったことを忘れないように、もう勉強していなければなりません。

だから、夏休み中、自分で日本語を学ぶ勉強する予定です。

これから自分で勉学についての行動をする時には、「勉強する」の言葉の方が似合うと思います。
　（「学ぶ」は、「先生から日本語を学ぶ」のように、なにかを受け取ることが多いときに使うことが多いかもしれません。）

最近、フランスではのロックダウンが終わったから、前のので、以前より自由にな感じがします。

または、
　「最近、フランスではロックダウンが解除されたので、以前より自由になったと感じています。」

それに、いいバイトが探したが、八月にも見つかりました。八月から美術館で働く予定んで、嬉しいです。

「バイトを探す」の例文：
　「いいバイトを探していましたが、最近、見つかりました。」
　「いいバイトを探しましたが、見つかりませんでした。」