私は毎日、日本語を勉強のはすることは、大切です。

you can also say 日本語を毎日勉強することは、大切です。

はい、私は、毎日漢字を勉強、でも書くしていますが、でも書く練習（書くこと）も大切です。

私は、毎日漢字を書いて勉強しています。or 私は、毎日漢字を書いて勉強することを大切にしています。I think this is natural .

コロナだから人を会う、人と会うことは無理だです。

無理だ is ok, but you have to be consistent with words used in the document. you have been making sentences with polite words so far so here 無理です is better. and you can also say コロナが流行しているので、人と会うことは（できません）難しいです。

コロナは、危ないです。

そして、毎日家で座るのは漢字と文法を勉強、でも全然使いないをしていますが、全然使う機会がありません。

今日初めてから、毎日日本語を勉強します！

Sorry, I didn't really know what you mean. Today is your first day to learn Japanese?

やくそくで約束します！

私は毎日日本語を勉強のは大切でしています。

はい、そして私は毎日漢字を勉強、でも書くも大切での書き方と読み方を勉強することが、とても大切だと思っています。　

コロナから人を会うは無理だが蔓延しているのでなるべく人と会わないほうが良いと思う。

新型コロナは危ない大変危険です。

そして、毎日家で座るのは漢字と文法を勉強、でも全然使いない毎日座って感じの読み書きと文法を勉強していますが、まだまだ使いこなせません。

今日から初めて、毎日日本語を勉強！するつもり。

やくそくですこれを必ず実行するぞ！