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troutfarm

June 4, 2021

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マカロニとチーズのレシピ

私レシピを翻訳してみた。このレシピはあまりよくないから、もし本当に マカロニとチーズを作りたいなら、他のレシピを読んだ方がいいと思う。

ソースの作り方

オーブンを180度に予熱する。

大きいソースパンあるいはオーブンに入れるスキレット(私は26センチの鋳鉄のスキレットを使う)に中火でバターを溶かす。小麦粉を加え、1分間にかき混ぜながら。

1カップの牛乳を加えて、バターと小麦粉を牛乳で溶かすために、かき混ぜる。そしたら、残った牛乳を加え、塊がないまでかき混ぜる。(必要なら、泡だて器を使う)

もし使っていれば、塩と香辛料も加えて、かき混ぜる。

クリームのとろみまで、5~8分間に炒める、時々かき混ぜる。ソースが木製スプーンの後ろを着せる時に、スプーンの後ろに指で道を描けるように。

火から外して、チーズを加えて、かき混ぜる。チーズが溶かしなくても大丈夫。

自分の好き嫌いのように塩を加える。

組み立てる方法

ソースとマカロニと一緒に鍋に注ぎ込む。早くかき混ぜて、スキレットに注ぎ込み戻る(私はこれをした)。オーブン皿も大丈夫。パン粉のトッピングを撒く。

トップが小麦色までに、25分ぐらい焼く。焼きすぎれば、ソースが亡くなるよ!

すぐに提供する。私は新鮮なパセリを少し撒く。

Corrections

マカロニとチーズのレシピ

レシピを翻訳してみた。

このレシピはあまりよくないから、もし本当に マカロニとチーズを作りたいなら、他のレシピを読んだ方がいいと思う。

ソースの作り方

オーブンを180度に予熱する。

大きいソースパンあるいはオーブンに入れるスキレット(私は26センチの鋳鉄のスキレットを使う)に中火でバターを溶かす。

小麦粉を加え、1分間かき混ぜながら

1カップの牛乳を加えて、バターと小麦粉を牛乳で溶かすために、かき混ぜる。

そしたら、残った牛乳を加え、塊がなくなるまでかき混ぜる。

(必要なら、泡だて器を使う)

もし使っていれば、塩と香辛料も加えて、かき混ぜる。

クリームのとろみがでるまで、5~8分間に炒める、加熱する。時々かき混ぜる。

ソース木製スプーンの後ろを着せる裏側ですくった時に、スプーンの後ろに指で道を描けるようにくらい

火から外して、チーズを加えて、かき混ぜる。

チーズが溶かしけきらなくても大丈夫。

自分の好き嫌いのように塩を加える。

ソースとマカロニ一緒に鍋に注ぎ込む。

早くかき混ぜて、もう一度スキレットに注ぎ込み戻る(私はこれをした)。

オーブン皿も大丈夫。

パン粉のトッピングを撒く。

トップ表面が小麦色になるまで、25分ぐらい焼く。

焼きすぎれば、ソースが亡く台無しになるよ!

すぐに提供する。

私は新鮮なパセリを少し撒く。

Feedback

おいしそうですね!いつか挑戦してみたいと思います。

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June 4, 2021

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直してくれてありがとう!

マカロニとチーズのレシピ


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私レシピを翻訳してみた。


レシピを翻訳してみた。

このレシピはあまりよくないから、もし本当に マカロニとチーズを作りたいなら、他のレシピを読んだ方がいいと思う。


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ソースの作り方


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オーブンを180度に予熱する。


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大きいソースパンあるいはオーブンに入れるスキレット(私は26センチの鋳鉄のスキレットを使う)に中火でバターを溶かす。


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小麦粉を加え、1分間にかき混ぜながら。


小麦粉を加え、1分間かき混ぜながら

1カップの牛乳を加えて、バターと小麦粉を牛乳で溶かすために、かき混ぜる。


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そしたら、残った牛乳を加え、塊がないまでかき混ぜる。


そしたら、残った牛乳を加え、塊がなくなるまでかき混ぜる。

(必要なら、泡だて器を使う)


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もし使っていれば、塩と香辛料も加えて、かき混ぜる。


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クリームのとろみまで、5~8分間に炒める、時々かき混ぜる。


クリームのとろみがでるまで、5~8分間に炒める、加熱する。時々かき混ぜる。

ソースが木製スプーンの後ろを着せる時に、スプーンの後ろに指で道を描けるように。


ソース木製スプーンの後ろを着せる裏側ですくった時に、スプーンの後ろに指で道を描けるようにくらい

火から外して、チーズを加えて、かき混ぜる。


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チーズが溶かしなくても大丈夫。


チーズが溶かしけきらなくても大丈夫。

自分の好き嫌いのように塩を加える。


自分の好き嫌いのように塩を加える。

組み立てる方法


ソースとマカロニと一緒に鍋に注ぎ込む。


ソースとマカロニ一緒に鍋に注ぎ込む。

早くかき混ぜて、スキレットに注ぎ込み戻る(私はこれをした)。


早くかき混ぜて、もう一度スキレットに注ぎ込み戻る(私はこれをした)。

オーブン皿も大丈夫。


オーブン皿も大丈夫。

パン粉のトッピングを撒く。


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トップが小麦色までに、25分ぐらい焼く。


トップ表面が小麦色になるまで、25分ぐらい焼く。

焼きすぎれば、ソースが亡くなるよ!


焼きすぎれば、ソースが亡く台無しになるよ!

すぐに提供する。


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私は新鮮なパセリを少し撒く。


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