June 4, 2021
私レシピを翻訳してみた。このレシピはあまりよくないから、もし本当に マカロニとチーズを作りたいなら、他のレシピを読んだ方がいいと思う。
ソースの作り方
オーブンを180度に予熱する。
大きいソースパンあるいはオーブンに入れるスキレット(私は26センチの鋳鉄のスキレットを使う)に中火でバターを溶かす。小麦粉を加え、1分間にかき混ぜながら。
1カップの牛乳を加えて、バターと小麦粉を牛乳で溶かすために、かき混ぜる。そしたら、残った牛乳を加え、塊がないまでかき混ぜる。(必要なら、泡だて器を使う)
もし使っていれば、塩と香辛料も加えて、かき混ぜる。
クリームのとろみまで、5~8分間に炒める、時々かき混ぜる。ソースが木製スプーンの後ろを着せる時に、スプーンの後ろに指で道を描けるように。
火から外して、チーズを加えて、かき混ぜる。チーズが溶かしなくても大丈夫。
自分の好き嫌いのように塩を加える。
組み立てる方法
ソースとマカロニと一緒に鍋に注ぎ込む。早くかき混ぜて、スキレットに注ぎ込み戻る(私はこれをした)。オーブン皿も大丈夫。パン粉のトッピングを撒く。
トップが小麦色までに、25分ぐらい焼く。焼きすぎれば、ソースが亡くなるよ!
すぐに提供する。私は新鮮なパセリを少し撒く。
マカロニとチーズのレシピ
私のレシピを翻訳してみた。
このレシピはあまりよくないから、もし本当に マカロニとチーズを作りたいなら、他のレシピを読んだ方がいいと思う。
ソースの作り方
オーブンを180度に予熱する。
大きいソースパンあるいはオーブンに入れるスキレット(私は26センチの鋳鉄のスキレットを使う)に中火でバターを溶かす。
小麦粉を加え、1分間にかき混ぜながらる。
1カップの牛乳を加えて、バターと小麦粉を牛乳で溶かすために、かき混ぜる。
そしたら、残った牛乳を加え、塊がないくなるまでかき混ぜる。
(必要なら、泡だて器を使う)
もし使っていれば、塩と香辛料も加えて、かき混ぜる。
クリームのとろみがでるまで、5~8分間に炒める、加熱する。時々かき混ぜる。
ソースがを木製スプーンの後ろを着せる裏側ですくった時に、スプーンの後ろ裏に指で道を描けるようにくらい。
火から外して、チーズを加えて、かき混ぜる。
チーズが溶かしけきらなくても大丈夫。
自分の好き嫌いのなように塩を加える。
ソースとマカロニとを一緒に鍋に注ぎ込む。
早くかき混ぜて、もう一度スキレットに注ぎ込み戻るむ(私はこれをした)。
オーブン皿でも大丈夫。
パン粉のトッピングを撒く。
トップ表面が小麦色になるまでに、25分ぐらい焼く。
焼きすぎれば、ソースが亡く台無しになるよ!
すぐに提供する。
私は新鮮なパセリを少し撒く。
Feedback
おいしそうですね!いつか挑戦してみたいと思います。
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大きいソースパンあるいはオーブンに入れるスキレット(私は26センチの鋳鉄のスキレットを使う)に中火でバターを溶かす。 This sentence has been marked as perfect! |
小麦粉を加え、1分間にかき混ぜながら。 小麦粉を加え、1分間 |
1カップの牛乳を加えて、バターと小麦粉を牛乳で溶かすために、かき混ぜる。 This sentence has been marked as perfect! |
そしたら、残った牛乳を加え、塊がないまでかき混ぜる。 そしたら、残った牛乳を加え、塊がな |
(必要なら、泡だて器を使う) This sentence has been marked as perfect! |
もし使っていれば、塩と香辛料も加えて、かき混ぜる。 This sentence has been marked as perfect! |
クリームのとろみまで、5~8分間に炒める、時々かき混ぜる。 クリームのとろみがでるまで、5~8分間 |
ソースが木製スプーンの後ろを着せる時に、スプーンの後ろに指で道を描けるように。 ソース |
火から外して、チーズを加えて、かき混ぜる。 This sentence has been marked as perfect! |
チーズが溶かしなくても大丈夫。 チーズが溶 |
自分の好き嫌いのように塩を加える。 自分の好き |
組み立てる方法 |
ソースとマカロニと一緒に鍋に注ぎ込む。 ソースとマカロニ |
早くかき混ぜて、スキレットに注ぎ込み戻る(私はこれをした)。 早くかき混ぜて、もう一度スキレットに注ぎ込 |
オーブン皿も大丈夫。 オーブン皿でも大丈夫。 |
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トップが小麦色までに、25分ぐらい焼く。
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焼きすぎれば、ソースが亡くなるよ! 焼きすぎれば、ソースが |
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