スプーンとフォーク

スプーンとフォークを使って食べたことありますか？東南アジアによくある食べ方と思います。普段は右手でスプーンをもって、左手でフォークを持ちます。メインやおかずフォークでとれて、ご飯やスープはスプーンで食べます。フォークはご飯をスプーンに押し乗せる使い方もあります。

子供の頃、カナダに家族と旅行した時、ニュースにスプーンとフォークの食べ方に関わって差別事件を観ました。ケベック州にある教師がフィリピン人の生徒の食べ方を見て、「豚みたいに食べないでください」といった事件です。当然、首になりました。教師に向いてない人でした。しかもその生徒がただ5歳でした。子供にあんなひどいことを言うなんて、今思うとすごく怒ります。

そのニュースを見た時、「私たちの食べ方、カナダ人には豚みたいに見えますか？」と長く思っていました。いずれ、あの教師がただのレイシストをわかって少し安心しました。

Have you ever eaten with a spoon and fork? It's a common way of eating in Southeast Asia. Usually you hold the spoon in your right hand, and the fork in your left hand. Your main (or "viand") and sides can be eaten with the fork, while you use your spoon for the rice and soup. The fork is also used to push rice onto your spoon.

When I was a child and traveling with my family in Canada, I saw a report on the news about a discriminatory incident involving the spoon-and-fork eating method. In Quebec, there was a teacher who saw his Filipino student's way of eating, and told him "Please don't eat like a pig." Of course, the teacher was fired. He was not suited to being a teacher. Plus, the student was only five years old. For him to have said such a cruel thing to a child, it makes me angry just thinking about it.

When I saw that on the news, I wondered for a long time "To Canadians, do we appear to eat like pigs?". Eventually, I realized that that teacher was just a racist person, and I felt a little relieved.